Fuggle

Fuggle – это сорт ароматического типа, выведенный в Англии в 1875 году. Был завезен в США, где с успехом выращивается в штатах Орегон и Вашингтон. Обладает мягим травянистым и древесными фруктовым ароматом (ароматный)

Скачать сводную таблицу характеристик сортов хмеля YCHHOPS

Цена: по запросу Скачать сертификат
Отправить заявку
  • Агрономия:Стойкость к ложномучнистой росе с хорошей способностью выхода из маленькой бессемянной конической сережки.
  • Качества:Fuggle используется благодаря своим травяным, древесным и фруктовым ароматическим характеристикам.
  • Зрелость:Ранняя
  • Урожайность:1200-1500 кг\га
  • Альфа-кислоты:3.6-5.6%
  • Бета-кислоты:1.7-2.9%
  • Альфа/бета:2.0
  • Когумулон:25.0-32.0% (% альфа-кислот)
  • Сод-е масла0.7-1.2 (мл масла на 100 г)
  • Комп-ты маслаВыражены в % от количества масел всего
  • В-пинен0.3-0.6%
  • Мирцен35.0-45.0%
  • Линалоол0.5-0.6%
  • Кариофиллен11.0-14.0%
  • Фарнезен5.0-7.0%
  • Гумулен25.0-30.0%
  • Гераниол0.1-0.3%
  • ХранениеОтличное
Калькулятор
Кол-во сусла перед кипячением: литры
Кол-во сусла после кипячения: литры
Плотность сусла
после кипячения:
литры
Граммы Альфа-кислота Время кипячения, мин Тип Утилизация IBUs
0,0000 0,0000
0,0000 0,0000
0,0000 0,0000
0,0000 0,0000
0,0000 0,0000
0,0000 0,0000
Планируемая плотность до кипячения: 0,000 Итоговая IBU: 0,000