Millennium

Millennium - потомок хмеля Nugget с высоким содержанием альфа-кислоты, выведенный по селекционной программе компании John I. Haas, Inc. Выпущен для открытого распространения в 2000 году и выращивается в штатах Орегон и Вашингтон.

Скачать сводную таблицу характеристик сортов хмеля YCHHOPS

Цена: по запросу Скачать сертификат
Отправить заявку
  • Агрономия:Стойкость к ложномучнистой росе и к мучнистой плесени. С хорошей способностью выхода из средней конической сережки.
  • Качества:Millennium используется благодаря своей ценности как хмель, усиливающий горечь, но имеющий мягкий травяной аромат.
  • Зрелость:Поздняя
  • Урожайность:2450-2900 кг\га
  • Альфа-кислоты:15.9-18.5%
  • Бета-кислоты:4.8-6.0%
  • Альфа/бета:3.2
  • Когумулон:29.0-32.0% (% альфа-кислот)
  • Сод-е масла2.0-3.7 (мл масла на 100 г)
  • Комп-ты маслаВыражены в % от количества масел всего
  • В-пинен0.4-0.5%
  • Мирцен38.0-45.0%
  • Линалоол0.3-0.6%
  • Кариофиллен8.0-10.0%
  • Фарнезен< 1.0%
  • Гумулен20.0-24.0%
  • Гераниол0.1-0.2%
  • ХранениеХорошее
Калькулятор
Кол-во сусла перед кипячением: литры
Кол-во сусла после кипячения: литры
Плотность сусла
после кипячения:
литры
Граммы Альфа-кислота Время кипячения, мин Тип Утилизация IBUs
0,0000 0,0000
0,0000 0,0000
0,0000 0,0000
0,0000 0,0000
0,0000 0,0000
0,0000 0,0000
Планируемая плотность до кипячения: 0,000 Итоговая IBU: 0,000