Tettnang

Tettnang – хмель ароматического типа, область его происхождения и возделывания Тетнанг в Германии. Выращивается в США в Орегоне и в Вашингтоне.

Скачать сводную таблицу характеристик сортов хмеля YCHHOPS

Цена: по запросу
Отправить заявку
  • Агрономия:Умеренная чувствительность к ложномучнистой росе. С отличной способностью выхода из маленькой открытой конической сережки.
  • Качества:Tettnang используется из-за своего нежно-пряного цветочного аромата.
  • Зрелость:Ранняя
  • Урожайность:1000-1500 кг\га
  • Альфа-кислоты:3.9-6.3%
  • Бета-кислоты:2.0-3.6%
  • Альфа/бета:1.8
  • Когумулон:26.0-29.0% (% альфа-кислот)
  • Сод-е масла0.4-0.8 (мл масла на 100 г)
  • Комп-ты маслаВыражены в % от количества масел всего
  • В-пинен0.3-0.5%
  • Мирцен30.0-40.0%
  • Линалоол0.6-0.8%
  • Кариофиллен10.0-14.0%
  • Фарнезен5.0-8.0%
  • Гумулен15.0-20.0%
  • Гераниол0.2-0.4%
  • ХранениеОтличное
Калькулятор
Кол-во сусла перед кипячением: литры
Кол-во сусла после кипячения: литры
Плотность сусла
после кипячения:
литры
Граммы Альфа-кислота Время кипячения, мин Тип Утилизация IBUs
0,0000 0,0000
0,0000 0,0000
0,0000 0,0000
0,0000 0,0000
0,0000 0,0000
0,0000 0,0000
Планируемая плотность до кипячения: 0,000 Итоговая IBU: 0,000